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保定望都:强化监管确保食品安全
时间:2021-12-29 16:05:20   来源:新浪财经   浏览量:

2021年以来,望都县市场监督管理局通过强化食品生产监管、保障食品安全流通和紧盯餐饮服务食品安全,持续加大食品安全第三方监测工作力度,有效防范和化解食品安全风险。

望都县市场监督管理局全年以“三小”食品经营户、农贸市场、城乡接合部以及食品生产企业为重点监管对象,以调味品、米、面、食用油、饮料、蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等食品为重点监测品种,以农药残留、兽药残留、真菌毒素、“两超一非”、致病性微生物等危及人民群众身体健康和生命安全的检测指标为重点监测项目,全面排查食品安全风险隐患。

按照总局、省局、市局在食品抽检方面的工作安排,为使县本级的食品抽检达到4份/千人的抽检数,该局通过招投标的方式委托第三方抽检公司对全县食品生产经营单位进行抽检。截至目前,食品生产环节共采样155个批次;食品流通环节已采样551个批次(包括食用农产品(6.300-0.07-1.10%)250个批次),餐饮环节已采样300个批次。通过数据监测对发现的问题及时进行处理,实现了食品安全问题早发现、早整治、早解决。

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